Термины и определения в индустрии питания Словарь Учебно-справочное пособие Лань 978-5-8114-4377-2
Цена: 1885 руб.
Категория: Наука, техника, медицина
Цены на книгу в магазинах: | ||
![]() | My-shop.ru | - 1279 руб. 0% |
![]() | Лабиринт | - 1476 руб. 0% |
![]() | book24 RU | - 1779 руб. 0% |
![]() | Буквоед | - 1779 руб. 0% |
![]() | Читай-город | - 1779 руб. 0% |
![]() | books.ru | - 1885 руб. 0% |
Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере производства и реализации продукции и услуг предприятий питания вне дома. Словарь содержит термины и определения, стандартизированные законодательными...
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-4377-2
Объем: 244
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Формат: твердая обложка
Год: 2020
Электронная: Нет
подробнее...
ISBN: 978-5-8114-4377-2
Объем: 244
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Формат: твердая обложка
Год: 2020
Электронная: Нет
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: