Технология производства и оценка качества молока Учебное пособие Лань 978-5-8114-5956-8, Родионов Г., Остроухова В., Табакова Л
Цена: 1779 руб.
Категория: Хобби и досуг, Уход за животными, Ветеринария
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 979 руб. 0% |
| Лабиринт | - 1129 руб. 0% |
| Буквоед | - 1779 руб. 0% |
| Читай-город | - 1779 руб. 0% |
| book24 RU | - 1779 руб. 0% |
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология молока и молочных продуктов», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Ветеринария», «Зоотехния».
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-5956-8
Объем: 140
Автор: Родионов Г., Остроухова В., Табакова Л.
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS702455473635258
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-8114-5956-8
Объем: 140
Автор: Родионов Г., Остроухова В., Табакова Л.
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS702455473635258
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
