Самарканд Рецепты и истории Средней Азии Кавказа БОМБОРА 978-5-04-094997-7, Иден Кэролайн, Форд Элеанор

Цена: 2619 2294 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	My-shop.ru	- 2021 руб. 0%
	Читай-город	- 2294 руб. 0%
	Буквоед	- 2294 руб. 0%
	Лабиринт	- 2331 руб. 0%
	books.ru	- 3093 руб. 0%

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Национальные кухни

Отправьтесь в кулинарное путешествие через сердце Средней Азии!Эта книга для всех, кто интересуется Средней Азией и Кавказом. Для гурманов и путешественников, которые хотят попробовать что-то новое. Для тех, кому интересен взгляд с другой стороны. Для любителей красивых фотографий и эссе, в которых отражен непередаваемый колорит и атмосфера места.Авторы:Кэролайн Иден – автор туристических заметок, публикуется в The Guardian, Financial Times и The Telegraph, а также работает репортером для BBC Radio 4 в Средней Азии и на Кавказе. Элеанор Форд разрабатывает рецепты, работает редактором на канале ВВС Good Food Channel и в журнале Good Food Magazine. Входит в судейское жюри конкурса The Guild of Food Writers’ Awards, выступает в качестве редактора ресторанного гида Гонконга Zagat и пишет обзоры для Time Out.