Самарканд Рецепты и истории Средней Азии Кавказа ХлебСоль 978-5-04-094997-7, Иден Кэролайн, Форд Элеанор
Цена: 3109 2021 руб.
Категория: Книги, Семья. Быт. Досуг, Кулинария, Поваренные книги. Кулинарные рецепты, Национальные кухни, Другие
Цены на книгу в магазинах: | ||
My-shop.ru | - 2021 руб. 0% | |
Буквоед | - 2294 руб. 0% | |
Читай-город | - 2294 руб. 0% | |
Лабиринт | - 2331 руб. 0% | |
books.ru | - 3093 руб. 0% |
Отправьтесь в кулинарное путешествие через сердце Средней Азии! Эта книга для всех, кто интересуется Средней Азией и Кавказом. Для гурманов и путешественников, которые хотят попробовать что-то новое. Для тех, кому интересен взгляд с другой стороны. Для любителей красивых фотографий и эссе, в которых отражен непередаваемый колорит и атмосфера места. Это город, который на протяжении веков находится на перекрестке и кулинарной культуры. Идея – собрать воедино кухни семи этнических групп, оставивших самый заметный след в Самарканде на протяжении столетий – таджиков, русских, турков, евреев, корейцев, выходцев с Кавказа и самих узбеков, – появилась у авторов Кэролайн Иден и Элеанор Форд во время путешествия по региону и была блестяще реализована в этой книге.
Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-094997-7
Штрих-код: 9785040949977
Цвет: Голубой
Объем: 224
Ширина: 210 мм
Длина: 265 мм
Высота: 22 мм
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Автор: Иден Кэролайн, Форд Элеанор
Формат: 60x84/8
Год: 2019
Вес: 1140 г
Возрастное ограничение: 16
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-04-094997-7
Штрих-код: 9785040949977
Цвет: Голубой
Объем: 224
Ширина: 210 мм
Длина: 265 мм
Высота: 22 мм
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Автор: Иден Кэролайн, Форд Элеанор
Формат: 60x84/8
Год: 2019
Вес: 1140 г
Возрастное ограничение: 16
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: