Тара и упаковка молочных продуктов: Учебное пособие Лань 9785811417551, Мамаев Андрей Валентинович
Цена: 1569 руб.
Категория: Наука. Техника. IT, Энергетика. Промышленность
Цены на книгу в магазинах: | ||
![]() | My-shop.ru | - 1144 руб. 0% |
![]() | Лабиринт | - 1320 руб. 0% |
![]() | book24 RU | - 1569 руб. 0% |
![]() | Буквоед | - 1569 руб. 0% |
![]() | Читай-город | - 1569 руб. 0% |
![]() | books.ru | - 2560 руб. 0% |
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и направлению подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения» по профилю «Технология молока и молочных продуктов» и специалистов. .Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»)...
Издательство: Лань
ISBN: 9785811417551
Объем: 304
Серия: Учебник для вузов.Специальная литература
Автор: Мамаев Андрей Валентинович
Формат: Твердый переплёт
Год: 2014
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.549
подробнее...
ISBN: 9785811417551
Объем: 304
Серия: Учебник для вузов.Специальная литература
Автор: Мамаев Андрей Валентинович
Формат: Твердый переплёт
Год: 2014
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.549
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Тара и упаковка молочных продуктов: Учебное пособие":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: