Фуа-гра не только для гурманов Центрполиграф 978-5-9524-3986-3, Баканов Владимир Игоревич, Лазерсон Илья Исаакович, Синельников Сергей
Цена: 843 руб.
Категория: Кулинарные рецепты, Общие сборники рецептов
Цены на книгу в магазинах: | ||
![]() | Лабиринт | - 843 руб. 0% |
![]() | book24 RU | - 920 руб. 0% |
![]() | Буквоед | - 920 руб. 0% |
![]() | Читай-город | - 920 руб. 0% |
Сегодня фуа-гра наряду с черной икрой и трюфелями прочно удерживается на самой вершине гастрономического Олимпа. Данная книга поможет вам разобраться, что же это за загадочный продукт, о котором говорит вся планета. Фуа-гра обожали французские короли и русские императоры, и наконец пришел ваш черед насладиться ее удивительным вкусом! Вы сами с легкостью сможете приготовить уникальные блюда из фуа-гра, ведь теперь ее можно купить в любом супермаркете. Вашему вниманию предлагаются оригинальные и простые в исполнении рецепты. Авторы научат вас, как сервировать уже готовый кулинарный шедевр, и подскажут, какое вино тонко подчеркнет его вкус. Авторские советы помогут новичкам избежать ошибок и будут полезны профессиональным поварам.
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 978-5-9524-3986-3
Серия: Пища богов
Автор: Баканов Владимир Игоревич, Лазерсон Илья Исаакович, Синельников Сергей
Год: 2009
Возрастное ограничение: 0
Категория: Блюда из мяса, птицы, Общие сборники рецептов
подробнее...
ISBN: 978-5-9524-3986-3
Серия: Пища богов
Автор: Баканов Владимир Игоревич, Лазерсон Илья Исаакович, Синельников Сергей
Год: 2009
Возрастное ограничение: 0
Категория: Блюда из мяса, птицы, Общие сборники рецептов
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Фуа-гра не только для гурманов":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: