История русской водки от полугара до наших дней Эксмо 978-5-699-47050-1, Родионов Борис

Цена: 1249 1000 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	book24 RU	- 1000 руб. 0%
	Читай-город	- 1000 руб. 0%
	Буквоед	- 1000 руб. 0%
	Лабиринт	- 1193 руб. 0%

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, История кулинарии

В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка – наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании – в какой-то степени наша история. И мало кому известно, что водка по историческим меркам – напиток не просто молодой – юный. Достаточно погрузиться в изучение русского винокурения, и становится очевидным, что истинно национальным крепким алкоголем на Руси была отнюдь не водка, родившаяся только в конце девятнадцатого века, а совершенно иной напиток, ныне забытый – хлебное вино, или полугар.Но самое главное: истинная история, основанная на практически всех доступных источниках, значительно интереснее любых легенд.