Практические основы производства органической продукции Учебное пособие для вузов Лань 978-5-507-44563-9, Сычева О.В
Цена: 969 руб.
Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 636 руб. 0% |
| Лабиринт | - 733 руб. 0% |
| book24 RU | - 969 руб. 0% |
| Читай-город | - 969 руб. 0% |
| Буквоед | - 969 руб. 0% |
| books.ru | - 976 руб. 0% |
Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине «Производство органических пищевых продуктов» для студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Технология продукции и организация общественного питания» и «Продукты питания животного происхождения».
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-507-44563-9
Объем: 64
Серия: Высшее образование
Автор: Сычева О.В.
Год: 2022
Код номенклатуры: ORS483464867760179
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-507-44563-9
Объем: 64
Серия: Высшее образование
Автор: Сычева О.В.
Год: 2022
Код номенклатуры: ORS483464867760179
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов.":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
