Практические основы производства органической продукции Учебное пособие Лань 978-5-507-44563-9, Сычева Ольга Владимировна
Цена: 978 636 руб.
Категория: Образование, учебная литература, ВУЗовская литература, Техника. Электротехника. Приборо- и машиностроение. Промышленность, Учебники: доп. пособия
Цены на книгу в магазинах: | ||
![]() | My-shop.ru | - 636 руб. 0% |
![]() | Лабиринт | - 733 руб. 0% |
![]() | book24 RU | - 969 руб. 0% |
![]() | Буквоед | - 969 руб. 0% |
![]() | Читай-город | - 969 руб. 0% |
![]() | books.ru | - 976 руб. 0% |
Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине "Производство органических пищевых продуктов" для студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Технология продукции и организация общественного питания" и "Продукты питания животного происхождения".
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-507-44563-9
Штрих-код: 9785507445639
Цвет: Белый
Объем: 64
Ширина: 130 мм
Длина: 200 мм
Высота: 5 мм
Серия: Пищевые производства
Автор: Сычева Ольга Владимировна
Год: 2022
Вес: 70 г
Группа: Книги
Обложка: мягкая обложка
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-507-44563-9
Штрих-код: 9785507445639
Цвет: Белый
Объем: 64
Ширина: 130 мм
Длина: 200 мм
Высота: 5 мм
Серия: Пищевые производства
Автор: Сычева Ольга Владимировна
Год: 2022
Вес: 70 г
Группа: Книги
Обложка: мягкая обложка
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: