Официант-бармен: учебное пособие Феникс 9785222277072, Ленина Семеновна Кучер
Цена: 994 руб.
Категория: Бизнес
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 73 руб. 0% |
| Лабиринт | - 523 руб. 0% |
| books.ru | - 994 руб. 0% |
В учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах. Рассмотрены перспективы развития ресторанного бизнеса в России как составной части индустрии гостеприимства, требования к обслуживающему персоналу,...
Издательство: Феникс
ISBN: 9785222277072
Объем: 541
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Ленина Семеновна Кучер
Год: 2017
Электронная: Нет
подробнее...
ISBN: 9785222277072
Объем: 541
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Ленина Семеновна Кучер
Год: 2017
Электронная: Нет
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Официант-бармен: учебное пособие":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
