Соль жир кислота жар Главные элементы хорошей кухни Попурри 978-985-15-3757-6, Носрэт Сэмин
Цена: 6647 4321 руб.
Категория: Кулинарные рецепты, Общие сборники рецептов
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 4321 руб. 0% |
| Лабиринт | - 4321 руб. 0% |
Научитесь готовить что угодно, когда угодно и где угодно - даже без рецептов! Эта замечательная книга, написанная простым для понимания языком, научит вас не только готовить, но и чувствовать процесс приготовления, полный радости и неожиданных открытий. Автор ухитрилась уложить такую объемную и сложную тему, как кулинария, всего в четыре слова. Вы будете в шоке! Это настоящий must-have для всех, кто хочет научиться хорошо готовить. Являясь безупречным сочетанием высококачественных ингредиентов: интереснейшего повествования, доступной теории, заразительной любви к еде и превосходных иллюстраций, - книга поможет вам понять науку кулинарии и достичь в ней совершенства. Сэмин Носрэт заразила своей революционной философией всех, от профессиональных поваров до школьников. Просто освойте четыре главных элемента, и ваши блюда всегда будут вкусными. "Соль, жир, кислота, жар" - это исчерпывающая кулинарная энциклопедия, которой суждено стать классикой. Входит в топ-10 в категории "Кулинария" по рейтингу Amazon.
Издательство: Попурри
ISBN: 978-985-15-3757-6
Автор: Носрэт Сэмин
Год: 2018
Возрастное ограничение: 16
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари, Общие сборники рецептов
подробнее...
ISBN: 978-985-15-3757-6
Автор: Носрэт Сэмин
Год: 2018
Возрастное ограничение: 16
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари, Общие сборники рецептов
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
