Горячие и холодные закуски холодный буфет Секачев В Ю 978-5-4481-0189-2
Репринт с издания. Москва, тип. т-ва И. Д. Сытина, 1915. КРАТКОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ: Предисловие
Закуски, как их подавать
Ужин
Завтрак
Отдел I. Закуски
Оглавление перваго отдела
Отдел II. Бутерброды, сандвичи и прочее
Оглавление второго отдела
Отдел III. Холодныя блюда из мяса и рыбы
Оглавление третьяго отдела
Отдел IV. Консоме, бульоны и принадлежности к ним
Дополнение
Оглавление четвертаго отдела и дополнения. Составила Е.В. Спасская. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Издательство: Секачев В.Ю.
ISBN: 978-5-4481-0189-2
Год: 2017
Возрастное ограничение: 0
Категория: Закуски. Салаты
подробнее...
ISBN: 978-5-4481-0189-2
Год: 2017
Возрастное ограничение: 0
Категория: Закуски. Салаты
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Горячие и холодные закуски и холодный буфет":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: