Гастрономическая энциклопедия Ларусс В 15-ти тома Том 15 Чернов и К 978-5-98937-070-2 978-5-98937-071-9
Цена: 19630 руб.
Категория: Общие вопросы, История кулинарии. Кулинарные словари
Цены на книгу в магазинах: | ||
My-shop.ru | - 10357 руб. 0% | |
Лабиринт | - 11949 руб. 0% | |
books.ru | - 13068 руб. 0% | |
Лабиринт | - 19630 руб. 0% |
В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку. Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.
Издательство: Чернов и К
ISBN: 978-5-98937-070-2, 978-5-98937-071-9
Год: 2016
Возрастное ограничение: 0
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари
подробнее...
ISBN: 978-5-98937-070-2, 978-5-98937-071-9
Год: 2016
Возрастное ограничение: 0
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти тома. Том 15":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: