Домашнее консервирование АСТ 5-17-013580-7
Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге легкодоступно и лаконично приведены методы приобретения продуктов длительного сберегания - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же приведены особенности консервирования без сахара, очередности исполнения, операций для производства каждого вида консервов. Книга рассчитана на массового читателя. Составитель: Ничипорович Л.И.
Издательство: АСТ
ISBN: 5-17-013580-7, 5170135807, 978-5-17-013580-6, 9785170135806
Серия: Домашняя кухня
Год: 2005
Возрастное ограничение: 12
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
подробнее...
ISBN: 5-17-013580-7, 5170135807, 978-5-17-013580-6, 9785170135806
Серия: Домашняя кухня
Год: 2005
Возрастное ограничение: 12
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Домашнее консервирование":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
