Консервирование огурцов и томатов Мир книги 978-5-486-04051-1, Кулагина Кристина Александровна
Из этой книги любознательные домохозяйки узнают о таких способах консервирования огурцов и томатов, как мочение, квашение, соление, маринование, стерилизация, пастеризация, замораживание и сушка. В издании также содержатся сведения о пряностях, которые придадут вкусным заготовкам дополнительный аромат, о том, какие из них можно использовать для консервирования огурцов и томатов, как они сочетаются друг с другом. Помимо разнообразных рецептов консервирования овощей, в книгу включены рецепты приготовления различных уксусов.
Издательство: Мир книги
ISBN: 978-5-486-04051-1
Серия: Кулинария
Автор: Кулагина Кристина Александровна
Год: 2011
Возрастное ограничение: 0
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
подробнее...
ISBN: 978-5-486-04051-1
Серия: Кулинария
Автор: Кулагина Кристина Александровна
Год: 2011
Возрастное ограничение: 0
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Консервирование огурцов и томатов":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: