Продажи в ресторане Проведение продаж (+DVD+CDpc) Ресторанные ведомости 4612746540038, Бердяга Елена
Обслуживание гостя основывается на трех ключевых компонентах: Продукт - Гость - Продажа. Тренинг фокусируется на обслуживании гостя, навыках продажи, знании меню, винной карты, услуг заведения, поведении гостя, внедрении плана повышения продаж в ресторане. Курс отвечает на вопросы: какова формула продаж, как получать и давать информацию гостю, как преодолеть возражения гостя, как завершить продажу, какова мотивация гостя, какие способы повышения продажи существуют, какие слова и выражения помогают продавать в ресторане? Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане! В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством предоставляемого там обслуживания. Организовав у себя в ресторане систему профессионального обучения персонала с помощью курсов "Готовые тренинги", вы получаете очевидное конкурентное преимущество и можете быть уверены в стабильной работе вашего заведения. Режиссер: Андрей Новиков. DVD. Формат: 4:3. Время: 50 минут. Система кодирования цвета: PAL. Язык: русский. Звук: 2.0. CDpc. Минимальные требования к операционной системе: ОЗУ 128 Мб, операционная система Microsoft Windows 98/МЕ/2000/ХР/ Vistа, пакет Microsoft Office 2000/2003/2007
мышь и клавиатура.
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 4612746540038
Серия: Готовые тренинги
Автор: Бердяга Елена
Год: 2008
Возрастное ограничение: 0
Категория: Ведение бизнеса, Другое, Психология. Бизнес, Ресторанный бизнес, Техники продаж
подробнее...
ISBN: 4612746540038
Серия: Готовые тренинги
Автор: Бердяга Елена
Год: 2008
Возрастное ограничение: 0
Категория: Ведение бизнеса, Другое, Психология. Бизнес, Ресторанный бизнес, Техники продаж
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Продажи в ресторане. Проведение продаж (+DVD+CDpc)":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
