Профессиональные стандарты индустрии питания Том 1 Ресторанные ведомости 978-5-98176-053-2
Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-053-2
Серия: Справочники
Год: 2013
Возрастное ограничение: 0
Категория: Ведение бизнеса
подробнее...
ISBN: 978-5-98176-053-2
Серия: Справочники
Год: 2013
Возрастное ограничение: 0
Категория: Ведение бизнеса
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: