Хранение овощей и фруктов Феникс 978-5-222-10928-1, Костыгин А
Книга содержит классификацию и характеристику пищевой ценности овощей и фруктов, растущих в лесу и на садовом участке, а также сведения по переработке и хранению продукции из них: квашений, солений, консервов, варений, компотов, быстрозамороженных и сушеных овощей и фруктов. Для широкого круга читателей.
Издательство: Феникс
ISBN: 978-5-222-10928-1
Серия: Ваша дача
Автор: Костыгин А.
Год: 2007
Возрастное ограничение: 0
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
подробнее...
ISBN: 978-5-222-10928-1
Серия: Ваша дача
Автор: Костыгин А.
Год: 2007
Возрастное ограничение: 0
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Хранение овощей и фруктов":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: