Китайская кухня (пружина) Урал ЛТД 5-8029-0291-4 5-8029-0957-9
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Кулинарное искусство Китая старо и мудро как сама китайская цивилизация. Древние секреты китайской кухни актуальны и сегодня
одной из ее основных особенностей по-прежнему остается ручная обработка продуктов. Многие китайцы любят и умеют готовить. При этом они соблюдают все требования кулинарной обработки продуктов, точно следуют технологии приготовления блюд, в результате чего привычные для нас продукты приобретают новый вкус. Конечно, в книге не оставлены без внимания палочки для еды - в приложении даны несложные правила пользования ими.
Издательство: Урал ЛТД
ISBN: 5-8029-0291-4, 5802902914, 978-5-8029-0291-2, 9785802902912, 5-8029-0957-9, 5802909579, 978-5-8029-0957-7, 9785802909577
Серия: Сам себе повар
Год: 2003
Возрастное ограничение: 0
Категория: Национальные кухни
подробнее...
ISBN: 5-8029-0291-4, 5802902914, 978-5-8029-0291-2, 9785802902912, 5-8029-0957-9, 5802909579, 978-5-8029-0957-7, 9785802909577
Серия: Сам себе повар
Год: 2003
Возрастное ограничение: 0
Категория: Национальные кухни
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Китайская кухня (пружина)":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
