Рыба и морепродукты (пружина) Урал ЛТД 5-8029-0239-6
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Подарочные книги этой серии очень удобны в использовании благодаря оригинальной конструкции: задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Книги этой серии получили диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Все предложенные блюда приготовлены, апробированы и сфотографированы в кулинарной фотостудии издательства "Аркаим". Рыба и морепродукты - исключительные продукты. Они содержат незаменимые для человека минеральные вещества и витамины и чрезвычайно вкусны! О рыбе и морепродуктах - вся эта книга - различные способы приготовления живой, охлажденной, мороженой, соленой, копченой рыбы, рецепты не только традиционных блюд из сельди, трески и щуки, но и блюда из кальмаров, каракатиц и других обитателей морских глубин. В Приложении даны рекомендации по использованию различных видов рыб и их кулинарной обработке.
Издательство: Урал ЛТД
ISBN: 5-8029-0239-6, 5802902396, 978-5-8029-0239-4, 9785802902394
Серия: Сам себе повар
Год: 2002
Возрастное ограничение: 0
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов
подробнее...
ISBN: 5-8029-0239-6, 5802902396, 978-5-8029-0239-4, 9785802902394
Серия: Сам себе повар
Год: 2002
Возрастное ограничение: 0
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Рыба и морепродукты (пружина)":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
