Гастрономическая энциклопедия Ларусс В 12-ти томах Том 8 Наан - Ощипывать Чернов и К 978-5-98937-026-9
Цена: 7174 4664 руб.
Категория: Книги, Семья. Быт. Досуг, Кулинария, Поваренные книги. Кулинарные рецепты, Сборники кулинарных рецептов
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 4664 руб. 0% |
| Лабиринт | - 5380 руб. 0% |
| books.ru | - 5631 руб. 0% |
Восьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова «наан» до слова «ощипывать». Вы узнаете о всевозможных способах нарезки, рецепты пряного бульона наж и различных, в том числе сладких, омлетов, о том, как готовить классический наварен и миланское оссобуко, что такое "навет" и "нормандская дыра", как лучше употреблять цветки настурции, истории пряников-монашенок и большой бутылки Навуходоносор, а также о гастрономических пристрастиях голландцев, норвежцев, новозеландцев и французов из регионов Нанте, Овернь, Ницца, Нормандия, Орлеане. Отдельную, уникальную часть этого издания составляют подстрочные сноски и комментарии научных редакторов российского издания.
Издательство: Чернов и К
ISBN: 978-5-98937-026-9
Штрих-код: 9785989370269
Страна происхождения: Россия
Цвет: Красный
Объем: 352
Ширина: 180 мм
Длина: 247 мм
Высота: 33 мм
Формат: 175x245
Год: 2011
Вес: 1028 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-98937-026-9
Штрих-код: 9785989370269
Страна происхождения: Россия
Цвет: Красный
Объем: 352
Ширина: 180 мм
Длина: 247 мм
Высота: 33 мм
Формат: 175x245
Год: 2011
Вес: 1028 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12-ти томах. Том 8. Наан - Ощипывать":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
