Ресторанный бизнес для чайников Диалектика 9785845919762, Гарви Майкл
Цена: 1459 руб.
Категория: Экономика. Менеджмент. Маркетинг, Бизнес. Предпринимательство. Торговля, Стартап. Организация предпринимательской деятельности
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | book24 RU | - 1459 руб. 0% |
| Буквоед | - 1459 руб. 0% |
| Читай-город | - 1459 руб. 0% |
| Лабиринт | - 1998 руб. 0% |
Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет собой ресторанный бизнес. Некоторые видят только внешний блеск и великолепие и не замечают тех трудностей и проблем, которые сопровождают этот бизнес. Другие видели ресторанный бизнес изнутри и уверены в том, что смогут справиться с ним лучше, чем их работодатели, не осознавая того, насколько серьезные и ответственные задачи и решения каждый день приходится решать боссу. Мы хотим, чтобы у вас сложилось целостное представление о мире ресторанного бизнеса, - о том, что в нем хорошо, что плохо, что абсурдно - чтобы вы смогли принять информированное решение о своем месте в этом мире..
Издательство: Диалектика
ISBN: 9785845919762
Объем: 320
Серия: И ещё ... для "чайников"
Автор: Гарви Майкл
Формат: Мягкий переплёт
Год: 2015
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.630
подробнее...
ISBN: 9785845919762
Объем: 320
Серия: И ещё ... для "чайников"
Автор: Гарви Майкл
Формат: Мягкий переплёт
Год: 2015
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.630
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Ресторанный бизнес для чайников":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
