Французские десерты: эклеры профитроли шоколадный декор и не только АСТ 9785171532543, Троицкая Мария Ильинична
Цена: 1519 1306 руб.
Категория: Кулинария, Выпечка. Десерты
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | book24 RU | - 1306 руб. 0% |
| Буквоед | - 1306 руб. 0% |
| Читай-город | - 1306 руб. 0% |
Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый», – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья, которые можно сделать из самых простых ингредиентов без какого-либо опыта! Помимо работающих рецептов вас ждёт теория по созданию своих собственных десертов и уникального стиля и увлекательные истории про французскую гастрономию.
Издательство: АСТ
ISBN: 9785171532543
Объем: 144
Серия: Мировая еда
Автор: Троицкая Мария Ильинична
Формат: Твердый переплёт
Год: 2024
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.210
подробнее...
ISBN: 9785171532543
Объем: 144
Серия: Мировая еда
Автор: Троицкая Мария Ильинична
Формат: Твердый переплёт
Год: 2024
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.210
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
