Лучшие рецепты из цитрусов Центрполиграф 9785227063595, Звонарева Агафья Тихоновна

Цена: 189 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	My-shop.ru	- 116 руб. 0%
	Лабиринт	- 154 руб. 0%
	books.ru	- 162 руб. 0%
	book24 RU	- 189 руб. 0%
	Буквоед	- 189 руб. 0%
	Читай-город	- 189 руб. 0%

Категория: Кулинария, Поваренные книги. Сборники рецептов

В своей новой книге Агафья Тихоновна поделится лучшими кулинарными, лечебными и косметическими рецептами из цитрусов. Апельсины, лимоны, лайм, кумкват, грейпфрут… Эти яркие и душистые фрукты всем знакомы с самого детства! Полезные свойства цитрусовых очень обширны. В них содержатся витамины С, В1, В2, Р, РР, каротин, соли кальция, калия, фосфора, органические кислоты, растворимая и нерастворимая клетчатка, фруктоза и сахароза… В кулинарии цитрусы используются полностью, начиная от сока, мякоти и заканчивая цедрой и кожурой. Из кожуры плодов получают ароматное масло, цедрой и соком приправляют самые разные блюда, а мякоть некоторых цитрусовых съедается как самостоятельный десерт. Нашли широкое применение и в косметологии.Как приготовить вкусные и ароматные блюда, вылечить болезни и стать красивыми, вы прочтете в этой книге. Желающие вырастить на подоконнике свой цитрусовый сад тоже получат полезную информацию.