Узбекская кухня Восточный пир с Хакимом Ганиевым Эксмо 978-5-04-088758-3, Ганиев Хаким

Цена: 1569 1356 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	My-shop.ru	- 1195 руб. 0%
	Буквоед	- 1356 руб. 0%
	Читай-город	- 1356 руб. 0%
	book24 RU	- 1356 руб. 0%
	Лабиринт	- 1378 руб. 0%

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Национальные кухни

Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство — вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: салаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости — пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом. Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы, создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощениях и вкусной ежедневной еде. Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эта книга — об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора как повара и поэта.