Домашняя пекарня Полное руководство по выпечке от профессионалов БОМБОРА 978-5-04-088784-2, Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид

Цена: 3529 3068 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	books.ru	- 2687 руб. 0%
	Буквоед	- 3068 руб. 0%
	Читай-город	- 3068 руб. 0%
	book24 RU	- 3068 руб. 0%
	Лабиринт	- 4147 руб. 0%

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Выпечка и десерты

Пол Аллам и Дэвид Макгиннесс – дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети «Булочная на Бурке-стрит», впервые открывшей свои двери в оживленном сиднейском пригороде Сурри Хиллз в 2004 году. Булочная быстро обрела легендарную славу, благодаря традиционному деревенскому хлебу, безупречным пирогам и изысканным пирожным. Сиднейцы долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы из «Булочной на Бурке-стрит» для себя одних. В этом подробнейшем руководстве по выпечке Пол Аллам и Дэвид Макгиннесс наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром. «Домашняя пекарня» – второе, улучшенное издание бестселлера «Улица свежего хлеба». Книги, которая по праву стала любимой у зарубежных и российских читателей.