Охрана труда для повара-кондитера Учебное пособие ИНФРА-М 978-5-16-017535-5, Добычина Анна Владимировна
Учебное пособие подробно рассматривает нормативно-правовую базу охраны труда в России, а также основы санитарии и гигиены труда на предприятиях пищевой промышленности, в том числе при производстве кондитерских изделий. Содержание пособия во многом выстроено на анализе материалов инструкций по охране труда и технике безопасности на пищевом производстве. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, изучающих дисциплины "Безопасность жизнедеятельности" и "Экология человека", а также специальную дисциплину "Охрана труда".
Издательство: ИНФРА-М
ISBN: 978-5-16-017535-5
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Добычина Анна Владимировна
Год: 2023
Возрастное ограничение: 0
Категория: Охрана труда
подробнее...
ISBN: 978-5-16-017535-5
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Добычина Анна Владимировна
Год: 2023
Возрастное ограничение: 0
Категория: Охрана труда
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Охрана труда для повара-кондитера. Учебное пособие":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: