Пищевая безопасность Руководство для школ Учебно-методическое пособие Директмедиа Паблишинг 978-5-4499-2614-2, Рождественская Лада Николаевна, Коротенко Владимир Александрович, Кириленко Анна Васильевна

Цена: 1018 713 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	My-shop.ru	- 619 руб. 0%
	Лабиринт	- 713 руб. 0%

Категория: Влияние окружающей среды на здоровье человека

Школа представляет собой жизненно важную среду, а здоровое питание школьников является одним из условий для обеспечения безопасности. Недостаточное внимание к данному вопросу в школе может привести к отрицательным и необратимым последствиям для здоровья и безопасности развития детей. Правильная организация школьного питания является одним из важных условий поддержания здоровья и способности к эффективному обучению школьников. Здоровое питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия для их адаптации к современной жизни. Именно школьный возраст является тем периодом, когда происходит основное развитие ребенка и формируется образ жизни, включая пищевые привычки и предпочтения. Данное руководство адресовано администрациям школ, учителям и родителям, стремящимся повысить уровень своей компетентности в вопросах организации школьного питания и инструментов преодоления современных рисков, связанных с обеспечением пищевой безопасности.