Физическая и коллоидная химия Сборник заданий для самостоятельной работы студентов Лань 978-5-507-45378-8, Нигматуллин Наил Гиззатович, Ганиева Екатерина Сергеевна

Цена: 794 556 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	My-shop.ru	- 482 руб. 0%
	Лабиринт	- 556 руб. 0%
	books.ru	- 770 руб. 0%

Категория: Химические науки

Данные задания предназначены для контроля самостоятельной работы студентов при изучении теоретических основ физической и коллоидной химии и приобретения навыков физико-химического расчета. Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технологии продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также для бакалавров других технологических направлений обучения.