Безглютеновый хлеб Идеальные рецепты для тех кто заботится о своем здоровье ХлебСоль 978-5-04-171171-9, Мотина Ася Игоревна

Цена: 1380 966 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	My-shop.ru	- 838 руб. 0%
	books.ru	- 937 руб. 0%
	book24 RU	- 950 руб. 0%
	Буквоед	- 950 руб. 0%
	Читай-город	- 950 руб. 0%
	Лабиринт	- 966 руб. 0%

Категория: Специальная кулинария, Диетическое и раздельное питание

Непереносимость глютена - диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов, от всего, где может содержаться глютен, в том числе от выпечки и хлеба. Нельзя не отрицать, что это довольно осложняет жизнь. Но выход есть! И его вам предлагает Ася Мотина в своей книге "Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье". Когда Асе поставили диагноз "целиакия", ей пришлось отказаться от своего цеха, где она занималась выпечкой и продажей хлеба, и начать все заново. Но уже без глютена. Ася разработала свои собственные рецептуры, с которыми справится любой, даже если только открывает для себя мир выпечки. В ее книге вы: - узнаете все о работе с безглютеновым хлебом
- разберетесь в различных видах муки и крахмала, которые используют в безглютеновой выпечке, а также изучите особенности закваски и дрожжевой опары
- сможете приготовить хлеб с печеным чесноком и с овсяной мукой, багеты со смесью семян, пирог с финиками, шоколадную коврижку и еще больше рецептов из максимально доступных продуктов. Приготовьте безглютеновый хлеб с любовью и заботой о своем здоровье.