Просто химия аромата (мПросто) Гудзон Страта
Запах несет не меньше информации, чем звук или изображение, вкус или прикосновение. Запах может вызвать самые мощные эмоции, самый богатый ассоциативный ряд, соблазнить или навсегда оттолкнуть... Наука, изучающая запахи, до сих пор не может разгадать, как это работает.Книга американского специалиста по аромамаркетингу рассказывает о том, с чего начинается запах, о химических композициях, превращающих запах в парфюм, о сырье для парфюма, природном и искусственном, растительном и животном - и даже о взрывчатке, за которой полтора века назад охотились парфюмеры. Вы узнаете о новых молекулах с совершенно новыми запахами, из которых составляют ни на что не похожие композиции, ведь парфюм очень редко раскрывает источник своего вдохновения
наконец, о роли химиков и физиков, сыгранной ими в науке об ароматах. Автор иллюстрирует повествование примерами ароматов, совершивших революционный переворот в мире парфюма, созданных лучшими "носами" за последнее столетие.Книга адресована как специалистам в области ароматов, так и всем, кого интересуют загадки обоняния.
Издательство: Страта
Объем: 116
Серия: Просто м
Формат: Мягкий переплёт
Год: 2018
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.329
подробнее...
Объем: 116
Серия: Просто м
Формат: Мягкий переплёт
Год: 2018
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.329
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Просто химия аромата (мПросто) Гудзон":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
