Топ-100 самой еврейской еды ХлебСоль 9785041051365, Ньюхаус Алана
Цена: 1409 1200 руб.
Категория: Кулинария, Национальные кухни
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 1058 руб. 0% |
| books.ru | - 1093 руб. 0% |
| book24 RU | - 1200 руб. 0% |
| Буквоед | - 1200 руб. 0% |
| Читай-город | - 1200 руб. 0% |
| Лабиринт | - 1220 руб. 0% |
Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже просто сносном. А вот что есть в этом списке, так это блюда и продукты, которые для евреев имеют особое значение - те, что на протяжении всей истории (как бы ее ни датировали) наиболее глубоко отражали ритмы иудейского календаря и события, формировавшие еврейские традиции. Многие блюда и продукты в списке всем хорошо знакомы - никто и не думал оставлять за бортом куриный суп, или бабку, или шакшуку, или… мацу. Но вы найдете здесь и те, что для многих будут совершенно незнакомы, такие как айрлах или холодец из телячьих ног, а еще блюда со всего земного шара и даже рецепты, практически затерявшиеся в истории. Настоящий список сам во многом как еврейская жизнь.
Издательство: ХлебСоль
ISBN: 9785041051365
Объем: 304
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Автор: Ньюхаус Алана
Формат: Мягкий переплёт
Год: 2020
Возрастное ограничение: 16
Вес: 0.889
подробнее...
ISBN: 9785041051365
Объем: 304
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Автор: Ньюхаус Алана
Формат: Мягкий переплёт
Год: 2020
Возрастное ограничение: 16
Вес: 0.889
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Топ-100 самой еврейской еды":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
