Атлас аннотированный Морские и океанические рыбы Учебно-справочное пособие для СПО Лань 978-5-8114-8432-4, Рязанова О., Бакайтис В., Николаева М. и др
Цена: 2729 руб.
Категория: Научно-популярная литература, Биологические науки, Зоология
Цены на книгу в магазинах: | ||
![]() | My-shop.ru | - 1929 руб. 0% |
![]() | Лабиринт | - 2225 руб. 0% |
![]() | books.ru | - 2718 руб. 0% |
![]() | Буквоед | - 2729 руб. 0% |
![]() | Читай-город | - 2729 руб. 0% |
![]() | book24 RU | - 2729 руб. 0% |
Атлас аннотированный «Морские и океанические рыбы» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность». В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Ихтиология и рыбоводство», «Обработка водных биоресурсов».
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-8432-4
Объем: 336
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Рязанова О., Бакайтис В., Николаева М. и др.
Код номенклатуры: ORS165099604965962
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-8114-8432-4
Объем: 336
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Рязанова О., Бакайтис В., Николаева М. и др.
Код номенклатуры: ORS165099604965962
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие для СПО":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: