Ana Ros Sun and Rain Phaidon 9780714879307, Rosa Ana, Sajovic Kaja
Цена: 10137 6590 руб.
Категория: Иностранная литература, Книги на английском языке, Нехудожественная литература на английском языке, Кулинария
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 6590 руб. 0% |
| Лабиринт | - 7060 руб. 0% |
A personal chef monograph, and the first book, from globally-acclaimed chef Ana Ros of Hisa Franko in Slovenia Set near the Italian border in Slovenia's remote Soca valley, in the foothills of mountains and beside a turquoise river full of trout, Ana Ros tells the story of her life. Through essays, recollections, recipes, and photos, she shares the idyllic landscape that inspires her, the abundant seasonal ingredients from local foragers, the tales of fishing and exploring, and the evolution of her inventive and sophisticated food at Hisa Franko - where she has elevated Slovenian food and become influential in the global culinary landscape.
Издательство: Phaidon
ISBN: 9780714879307
Штрих-код: 9780714879307
Цвет: Зелёный
Объем: 256
Ширина: 220 мм
Длина: 296 мм
Высота: 28 мм
Серия: Art Cookbooks
Автор: Rosa Ana, Sajovic Kaja
Год: 2020
Вес: 1282 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 9780714879307
Штрих-код: 9780714879307
Цвет: Зелёный
Объем: 256
Ширина: 220 мм
Длина: 296 мм
Высота: 28 мм
Серия: Art Cookbooks
Автор: Rosa Ana, Sajovic Kaja
Год: 2020
Вес: 1282 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Ana Ros. Sun and Rain":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
