Секреты домашней ферментации Наука и практика + Более 50 рецептов БОМБОРА 978-5-04-164997-5, Мальцева Юлия
Цена: 1779 1544 руб.
Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Консервирование
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 1361 руб. 0% |
| Буквоед | - 1544 руб. 0% |
| Читай-город | - 1544 руб. 0% |
| book24 RU | - 1544 руб. 0% |
| Лабиринт | - 1569 руб. 0% |
Задолго до появления пищевых добавок еда и ферментированные продукты, в частности, были основными источниками необходимых питательных веществ для человека. Еда может исцелять! Это самое важное научное открытие со времен микробной теории возникновения заболеваний и открытия антибиотиков. Она способна улучшить проявление тысяч генов, сбалансировать гормоны, излечить от многих хронических заболеваний, работая при этом быстрее, лучше и дешевле лекарств. К сожалению, появление полуфабрикатов, консервантов, ресторанов быстрого питания привело к исчезновению питательных продуктов их нашего рациона. Эта книга поможет вам научиться готовить и вернуть в свой рацион полезнейшие ферментированные продукты, а вместе с тем поддержать оптимальное здоровье. Автор книги, Юлия Мальцева, нутрициолог, специалист по функциональному питанию, делится рецептами приготовления ферментированных продуктов и дает рекомендации по оздоровлению организма с их помощью. Эта книга об исцеляющей силе живой еды, пробиотическом питании и искусстве ферментации.
Издательство: БОМБОРА
ISBN: 978-5-04-164997-5
Объем: 168
Серия: Кулинария. Зеленый путь
Автор: Мальцева Юлия
Год: 2022
Код номенклатуры: ITD000000001262194
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-04-164997-5
Объем: 168
Серия: Кулинария. Зеленый путь
Автор: Мальцева Юлия
Год: 2022
Код номенклатуры: ITD000000001262194
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Секреты домашней ферментации. Наука и практика. + Более 50 рецептов":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
