Десерты по любви Муссы безе меренги зефир и кремы Секреты текстуры вкуса ИД Комсомольская правда 978-5-4470-0556-6, Быкова Яна
Цена: 1248 руб.
Категория: Книги, Семья. Быт. Досуг, Кулинария, Поваренные книги. Кулинарные рецепты, Выпечка. Десерты, Десерты
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | Лабиринт | - 961 руб. 0% |
| My-shop.ru | - 1248 руб. 0% |
Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) - шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких искусств. Приготовьте шоколадный зефир и зефир-глинтвейн. Попробуйте суфле и маршмеллоу, меренговые рулеты и экзотические торты, нугу и щербет, невесомые пирожные с базиликом, "Павлову" и "Птичье молоко" с фисташками. Откройте новые вкусы и поднимитесь на новый уровень кондитерского мастерства.
Издательство: ИД Комсомольская правда
ISBN: 978-5-4470-0556-6
Штрих-код: 9785447005566
Цвет: Фиолетовый
Объем: 128
Ширина: 202 мм
Длина: 258 мм
Высота: 13 мм
Серия: Приятного аппетита
Автор: Быкова Яна
Формат: 84x100/16
Год: 2021
Вес: 626 г
Возрастное ограничение: 16
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-4470-0556-6
Штрих-код: 9785447005566
Цвет: Фиолетовый
Объем: 128
Ширина: 202 мм
Длина: 258 мм
Высота: 13 мм
Серия: Приятного аппетита
Автор: Быкова Яна
Формат: 84x100/16
Год: 2021
Вес: 626 г
Возрастное ограничение: 16
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
