От еды к вину вина еде Блюда рецепты и А до Я ХлебСоль 978-5-04-088851-1, Мур Виктория

Цена: 1588 1112 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	book24 RU	- 260 руб. 0%
	Буквоед	- 260 руб. 0%
	Читай-город	- 260 руб. 0%
	My-shop.ru	- 964 руб. 0%
	Лабиринт	- 1112 руб. 0%

Категория: Кулинарные рецепты, Общие сборники рецептов

Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками, и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только советы, а не правила
предложения, а не запреты или разрешения. Тот, кто когда либо чистил зубы и после этого сразу же выпивал стакан апельсинового сока, знает о влиянии вкуса еды на выпитый после нее напиток. Поэтому одна из целей данной книги — напомнить читателям, что это принцип распространяется и на сочетание еды с вином, а также предложить инструменты и практические методы для предупреждения испорченности вина (или всего ужина). Если эта книга вдохновит вас на создание счастливых, жизнерадостных обедов и ужинов, а также на новые гастрономические эксперименты, значит, она полностью выполнила свое предназначение.