Грузинская кухня Вкусные воспоминания Строго по ГОСТу АСТ 978-5-17-108094-5, Киладзе Елена Сергеевна
Цена: 1503 1052 руб.
Категория: Специальная кулинария, Национальные кухни
Цены на книгу в магазинах: | ||
![]() | Лабиринт | - 1052 руб. 0% |
![]() | My-shop.ru | - 1053 руб. 0% |
Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше - в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать "тот самый вкус". И кулинарная память оказывается намного сильнее всех остальных. Еда "из прошлого" обладает удивительной силой, благодаря которой наши воспоминания становятся живыми и яркими, возвращая нас туда, где "деревья были большими". В этой книге я предлагаю вам вернуться в то время, когда не было мобильных телефонов и интернета, когда не существовало супермаркетов и продукты не покупали, а "доставали". Зато в гости ходили без звонка, засиживались на кухне до утра и умели готовить вкуснейшие блюда буквально "из ничего". А поскольку я родилась и выросла в Грузии, то мои воспоминания о советской еде будут с грузинским акцентом. Большинство грузинских блюд с многовековой историей не претерпели существенных изменений и при советской власти, но появились в те годы и новинки, о которых, я полагаю, читателю будет интересно узнать (или вспомнить!).
Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-17-108094-5
Серия: Кулинария по ГОСТу
Автор: Киладзе Елена Сергеевна
Год: 2018
Возрастное ограничение: 12
Категория: Национальные кухни
подробнее...
ISBN: 978-5-17-108094-5
Серия: Кулинария по ГОСТу
Автор: Киладзе Елена Сергеевна
Год: 2018
Возрастное ограничение: 12
Категория: Национальные кухни
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: